Всеукраїнський турнір юних хіміків проводиться згідно до "Положення про Всеукраїнські учнівські олімпіади з базових та спеціальних дисциплін, турніри, конкурси-захисти науково-дослідницьких робіт і конкурси фахової майстерності", ствердженого наказом Міністерства освіти і науки України від 18 серпня 1998 р. № 305.У Всеукраїнському турнірі юних хіміків можуть приймати участь команди із України і стран СНД на підставі заяви, що подається до оргкомитету турніру. Команди можуть бути збірними, тобто представляти місто або область, або можуть бути сформованими одним навчальним закладом.

Турнір юних хіміків - це змагання школярів у вмінні розв'язувати складні хімічні задачі (наукові проблеми), переконливо представляти своє рішення і відстоювати його у наукових дискусіях - хімічних боях.

Турнір за своєю формою не є ні олімпіадою, ні конференцією, хоча єднає в себе і те, і друге. Це командне змагання (п'ять учасників плюс керівник), що складається із окремих хімбоїв.У кожному хімбою приймає участь три команди в різних ролях: Доповідач, Опонент, Рецензент. Потім команди обмінюються ролями. На протязі хімбою кожна команда повинна побувати у кожної ролі. Кожна роль має власні функції:

1. Доповідач - із списку задач, що відомий раніше, представляє своє рішення однієї із них (обирає задачу Опонент), при можливості повинен обгрунтувати свій підхід до рішення цієї проблеми.

2. Опонент - обирає задачу для Доповідача (із загального списку), оцінює коректність рішення Доповідача (не пропонуючи при цьому свого рішення), справедливість його припущень, позитивні і негативні сторони доповіді.

3. Рецензент - оцінює виступи Доповідача і Опонента (чи виконав кожний з них свою задачу).

Задачі для турніру юних хіміків формуються організаційним комітетом і розсилаються майбутнім учасникам. Це задачі відкритого типу (тобто такі, що не мають кінцевого і однозначного розв'язку), які припускають велику різноманітність підходів. При цьому припускається, що завдання виконуються колективно. Припускається використання будь-яких літературних джерел, а також консультації із фахівцями.